Sursă foto: cugetliber.ro

Inspectorii de la Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor Constanţa au desfăşurat o inspecţie la restaurantul Serenada din Năvodari.

În urma verificării la locul de muncă al SC TITAN ART SRL, restaurantul Serenada de pe strada Randunelelor din Năvodari, au fost impuse următoarele sancţiuni: o amendă în valoare totală de 7000 de lei; un avertisment pentru practici comerciale înşelătoare (menţiona în meniu că foloseşte smântână, în timp ce folosea de fapt produse pe bază de grăsimi vegetale); retragerea definitivă din circuitul de consum uman a produselor alimentare neconforme în valoare de 694 de lei.

Abaterile de la legislaţie constatate de inspectorii CJPC Constanţa în timpul controalelor au inclus: depuneri mici de grăsime în zona alimentară; depozitarea ciorbelor şi a altor preparate, făcute în ziua anterioară controlului, în frigider; materii prime şi preparate culinare nesigure, lipsite de elemente de identificare şi caracterizare; reutilizarea ambalajelor produselor alimentare (pentru depozitarea preparatelor culinare, sunt necesare vase din inox sau din material plastic recomandat pentru unităţile de alimentaţie publică); utilizarea bureţilor de sârmă; folosirea cuţitelor cu nituri, care nu pot fi igienizate eficient şi complet.

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.