Preţul cafelei arabica a atins un nou record istoric, depăşind pentru prima dată pragul de patru dolari pentru o livră. Potrivit Bloomberg, această creştere fără precedent reflectă îngrijorările tot mai mari cu privire la aprovizionarea mondială.

Prețul cafelei va fi majorat în magazine și cafenele

În ultimele 12 luni, preţurile s-au dublat, ceea ce va avea un impact semnificativ asupra consumatorilor. Lanţurile de cafenele şi magazinele cu amănuntul vor fi nevoite să majoreze preţurile băuturilor pe bază de cafea.

Creşterile accelerate ale preţurilor au afectat deja cererea pe marile pieţe. De asemenea, se observă o încetinire a consumului de cafea în economiile emergente, unde anterior cererea era în creştere rapidă.

Evoluţia la bursă

La bursa din New York, contractul futures cel mai tranzacţionat pentru cafeaua arabica a înregistrat o creştere de până la 4,6% miercuri. La închiderea şedinţei, preţul a ajuns la 3,9775 dolari pentru o livră, cu 3,8% mai mult faţă de ziua precedentă.

Îngrijorările privind producţia de cafea din Brazilia, cel mai mare producător mondial, s-au intensificat din cauza unei secete prelungite. Bloomberg relatează că exporturile record ale Braziliei de la începutul sezonului au agravat presiunile asupra aprovizionării.

„Ar trebui să mai avem parte de o anumită volatilitate suplimentară până când va ajunge pe piaţă următoarea recoltă”, a declarat Pavel Cardoso, preşedintele Asociaţiei industriei cafelei din Brazilia.

Situaţia din Vietnam

Există îngrijorări şi în ceea ce priveşte producţia Vietnamului, cel mai mare producător de cafea robusta. Culturile de cafea din această ţară au fost afectate de condiţii meteorologice nefavorabile.

Departamentul american al Agriculturii estimează că stocurile mondiale de cafea vor ajunge la cel mai scăzut nivel din ultimii 25 de ani. Această situaţie este rezultatul cumulat al problemelor de producţie din Brazilia şi din Vietnam.