Cu cât învățăm mai multe despre intestinul uman sau despre microbiomul intestinal, cu atât este mai clar că acesta este cu adevărat „al doilea creier” al nostru. Știința ne spune că legătura dintre intestin și emoții este extrem de puternică.
Ce este conexiunea intestin-creier?
Microbii din intestin joacă un rol important în funcționarea corpului uman. Microbiomul intestinal este responsabil pentru funcțiile zilnice, inclusiv digestia și absorbția nutrienților.
Intestinul și creierul funcționează într-o „manieră bidirecțională”, ceea ce înseamnă că sănătatea intestinală poate afecta stresul, anxietatea, depresia și cogniția.
Studiile științifice arată că intestinul găzduiește sistemul nervos enteric (ENS). Separat de sistemul nervos central, ENS este alcătuit din două straturi subțiri cu peste 100 de milioane de celule nervoase în ele – mai mult decât măduva spinării.
Aceste celule căptușesc tractul gastrointestinal, controlând fluxul sanguin și secrețiile pentru a ajuta tractul gastrointestinal să digere alimente. De asemenea, ele ne ajută să „simțim” ceea ce se întâmplă în interiorul intestinului, deoarece acest al doilea creier se află în spatele mecanicii digestiei alimentelor.
Deoarece acest al doilea creier este atât de complex, oamenii de știință nu sunt convinși că a fost conceput doar ca o modalitate de a ajuta la digestie. Deci, deși nu este capabil de gânduri, „ vorbește ” cu creierul în moduri majore.
Impact asupra depresiei
Microbiomul intestinal pare să joace un rol în depresie . Microflora s-a dovedit că aduce beneficii sănătății mintale prin îmbunătățirea conținutului de microbiom din sistemele gastrointestinale.
Cercetătorii au aflat că microflora intestinală sănătoasă transmite semnale ale creierului prin căi care sunt implicate în formarea neuronilor creierului și controlul comportamentului. Ei au demonstrat, de asemenea, că inflamația afectează creierul și modul în care gândește cineva, ceea ce explică de ce mai mult de 20% dintre pacienții cu boli inflamatorii intestinale prezintă comportamente depresive.
Un studiu a ilustrat modul în care intestinul și creierul sunt conectate prin studierea efectelor probioticelor asupra pacienților cu sindrom de colon iritabil și depresie. Cercetătorii au descoperit că de două ori mai mulți pacienți au observat îmbunătățiri în urma depresiei atunci când au luat un probiotic în comparație cu ceilalți pacienți care au luat un placebo.
Odată cu o îmbunătățire a intestinului a venit și o îmbunătățire a bunăstării mentale.
Studiile arată că pacienții cu boli inflamatorii sunt predispuși la depresie. Teoria este că o dereglare a căilor implicate în axa intestin-creier este responsabilă pentru acest fenomen. Cercetările indică faptul că inflamația duce la depresie, iar depresia agravează răspunsurile citokinelor, așa că este într-adevăr un cerc vicios.
Impactul asupra anxietății
Cercetările arată că stresul este strâns legat de intestinele noastre – dovedind astfel conexiunea intestin-creier. Știm că sănătatea intestinului influențează anxietatea și răspunsul organismului la stres, ca parte a conexiunii creier-intestin.
Corpul nostru răspunde la stres cu un „sistem de luptă sau de fugă”, legat de nivelurile noastre de cortizol și despre care știm că este guvernat de axa hipotalamo-hipofizo-suprarenal.
De obicei, dacă vă aflați într-o situație stresantă care este apoi difuză, corpul dumneavoastră revine la normal. Cu toate acestea, dacă ești stresat în mod constant, corpul tău este blocat în acea fază de luptă sau de fugă pe o perioadă lungă de timp.
Partea critică este că corpul nostru nu poate face distincția între stresul fizic și cel mental. Astfel, corpul tău răspunde în același mod dacă un urs apare în calea ta, așa cum o face atunci când îți dai seama că îți urăști meseria – încearcă să combată stresul.
Această stare constantă de stres provoacă inflamație cronică. Organismul reacționează la stres ca un tip de infecție și încearcă să-l depășească.
Deoarece inflamația se află la rădăcina multor boli, această expunere la stres prelungit poate avea consecințe grave asupra sănătății dumneavoastră, de la hipertensiune arterială până la tulburări autoimune. Tipurile de bacterii găsite în intestin – „bacteriile bune” – joacă un rol în modul în care sunt reglate răspunsurile noastre imunitare.
Modalități naturale de a-ți îmbunătăți conexiunea intestin-creier
Deși mai sunt multe de descoperit despre misterul intestinului și tot ceea ce afectează acesta, suntem siguri de câteva lucruri pe care ar trebui să le faceți pentru a vă îmbunătăți conexiunea intestin-creier.
1. Evitați alimentele procesate
Pentru început, o dietă bazată pe alimente neprocesate duce la un intestin mai sănătos.
Zahărul adăugat care se găsește în aceste alimente, adesea deghizat în diferite tipuri de îndulcitori artificiali, este responsabil pentru o varietate de afecțiuni de sănătate, de la obezitate la diabet de tip 2 sau la migrene.
2. Consumați probiotice
Consumul de alimente bogate în probiotice, cum ar fi chefirul și varza murată, vă poate face, de asemenea, să vă prospere intestinul și starea de spirit. Probioticele sunt bacterii bune responsabile pentru absorbția nutrienților și susținerea sistemului imunitar.
3. Renunță la gluten
Pentru mulți oameni, limitarea glutenului va avea un efect pozitiv asupra microbiomului intestinal. Metodele tradiționale de înmuiere, încolțire și acrire a boabelor și semințelor pentru a le face digerabile și hrănitoare au fost abandonate pentru o metodă rapidă și convenabilă de producere în masă a alimentelor.
4. Mănâncă grăsimi sănătoase
Grăsimile sănătoase sunt esențiale pentru dezvoltarea creierului. Uleiul de măsline, de exemplu, include o cantitate mare de antioxidanți care vă protejează celulele de deteriorare. De asemenea, ajută la îmbunătățirea memoriei și a funcției cognitive și funcționează ca un antiinflamator.
Beneficiile fructului de avocado variază de la protejarea inimii la ajutarea digestiei, dar este și o alegere excelentă pentru îmbunătățirea stării de spirit.
5. Consumă ciuperci
Ciupercile conțin din abundență vitamina B6. Deoarece vitamina B6 influențează producția de serotonină și neurotransmițători, nivelurile adecvate de B6 sunt asociate cu o dispoziție pozitivă și reducerea stresului în mod natural.
De asemenea, s-a demonstrat că tratează eficient tulburările de dispoziție, cum ar fi depresia, în cercetarea pe animale.
6. Mănâncă nuci
Luați o mână mică de nuci, cum ar fi migdale, caju, nuci și nuci braziliene. De ce? Cercetările arată că sunt pline de serotonină, o substanță chimică care îți dă o stare de bine.
7. Consumați semințe de susan
Beneficiile semințelor de susan provin din tirozină, un aminoacid care crește nivelul de dopamină din creier.
Deocamdată nu avem toate răspunsurile care țin de legătura intestin-dispoziție, dar un lucru este cert: corpul fizic și starea emoțională sunt mult mai conectate decât crezi.